Un thé noir fumé au bois d’épicéa à Hsinchu, Taïwan. Plus délicat qu’un Lapsang Souchong. Il tient son surnom de crocodile de l’impression des caisses qui permettaient son exportation en Occident. Pour en savoir plus sur l’histoire de ce thé, voir ici.

Disponible dans une pochette en kraft recyclé et recyclable ou dans notre boîte signature.

Dégustation :
• Temps d’infusion : 5 minutes
• Quantité de thé : 5 gr/L
• Température d’infusion : 90°C