Thé vert chinois parfumé délicatement aux zestes séchés d’agrumes, sans arôme.
Des notes gourmandes idéales pour un afternoon tea légèrement vitaminé.

Recette maison, assemblée dans l’atelier Thé-ritoires à Saint-Germain-des-Prés.

Dégustation :
• Temps d’infusion : 5 minutes
• Quantité de thé : 5 gr/L
• Température d’infusion : 90°C

En thé glacé :
• Privilégiez la méthode on the rocks : thé sur-dosé ou sur-infusé à chaud versé sur un lit de glaçons bien épais shaké pour un effet mousse.