Un beau specimen de thé rouge, produit à faible altitude au Yunnan. Grande présence de duvet doré sur les bourgeons de thé ce qui confère une texture onctueuse à la tasse.

Des notes de blé sec et de foin d’été. Une texture ronde, onctueuse et des notes minérales délicates viennent sublimer la fin de la dégustation.

Ce thé se prête parfaitement au gong fu cha.

Dégustation dans une grande théière de type européenne :
• Temps d’infusion : 6 minutes
• Quantité de thé : 5 gr/L
• Température d’infusion : 90°C